Puré de patatas con judías, huevos y jamón
El puré de patatas con judías verdes, huevos fritos y jamón es un plato delicioso que combina la cremosidad del puré con la frescura de las judías verdes y el sabor salado del jamón. Este plato reconfortante es ideal para una comida completa, ya que ofrece una combinación de texturas y sabores que satisfacen. Los huevos fritos, con su yema dorada, añaden un toque especial, creando un contraste delicioso y visual que lo convierte en un favorito en muchas mesas.
Este plato no solo es nutritivo, sino también versátil, permitiendo adaptaciones según las preferencias personales. Puede ser servido como una comida principal o como acompañamiento, y es perfecto para compartir en familia. La sencillez de sus ingredientes resalta la esencia de la cocina casera, ofreciendo un sabor auténtico y reconfortante que evoca recuerdos de comidas familiares.
Una receta que parece un popurrí, pero que sorprende hasta al más pintado. Su preparación es muy sencilla y económica, gusta a todo el mundo y supone una receta variada y completa a nivel nutricional.
- 1 Bolsa Puré de patata
- 500 g Judías verdes
- 1 Bandeja de champiñones
- 100 g Jamón serrano
- 8 Huevos
- Preparar el puré
Seguir las instrucciones del fabricante y reservar. Puede hacerse casero si se desea.
- Hervir las judías
Hervir las judías con un poco de sal , escurrir y colocar encima del puré.
- Dorar los champiñones
Dorar los champiñones con aceite y un ajo y añadirlos en la bandeja.
- Jamón y huevos
Añadir las lonchas de jamón (pasadas o no por la plancha, según gusto). Freir los huevos y colocar encima para finalizar la preparación.