Tarta de sobaos con philadelphia y mermelada
La tarta de sobaos con crema de queso Philadelphia y mermelada es una delicia que combina la esponjosidad de los sobaos, la suavidad de la crema de queso y la dulzura de la mermelada en un solo bocado. Este postre, sencillo pero elegante, es perfecto para cualquier ocasión, desde una merienda con amigos hasta una celebración especial.
Además, este postre es un homenaje a la pastelería casera, donde la creatividad y la sencillez se unen para crear algo realmente especial. La combinación de ingredientes simples y accesibles resulta en un postre que es a la vez sofisticado y fácil de preparar.
Otra característica distintiva de la tarta de sobaos con crema de queso Philadelphia y mermelada es su versatilidad. Se puede personalizar con diferentes tipos de mermeladas o incluso añadir frutas frescas para darle un toque extra de frescura. Es un postre que se adapta a los gustos y preferencias de cada uno, permitiendo infinitas variaciones.
La verdad es que no tenemos ni idea de donde salió esta receta. Simplemente, está riquísima. La combinación de sobaos con queso, mermelada y chocolate crujiente es una auténtica delicia, además que la preparación es muy sencilla. Es típica de cumpleaños o cuanto te toca ir a una cena y llevar el postre.
- 0.5 L Nata para montar
- 250 ml Leche
- 0.5 Vaso Azúcar
- 1 Tarrina de queso philadelphia
- 0.5 Tableta de chocolate negro para postres
- 1 Sobre de cuajada
- Preparar la crema de queso
Poner en el fuego la nata, la leche, el queso y el azúcar. Cuando empiece a hervir añadir el sobre de la cuajada
- Montar
En un molde disponer una capa de sobaos y una de crema, de forma sucesiva hasta completar el molde. Terminar con crema y sobre esta añadir mermelada de fresa o arándanos. Opcionalmente, en una de las capas interiores puede añadirse el chocolate negro fundido en una de las capas interiores.
- Enfriar
Mantener en nevera durante al menos 3 horas.